► ลอกแผ่นแป้งในขณะที่ยังอุ่น ๆ จะทำให้ลอกง่าย และทำต่อจนกว่าแป้งจะหมด

Get the most beneficial eSIM Thailand with higher-pace and secure Connection to the internet to use quickly on arrival

เส้นใหญ่ อาหารจานโปรดของใครหลายๆ คน ที่นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังสามารถนำไปปรุงเป็นเมนูได้หลากหลาย แต่คุณรู้หรือไม่ว่ากุญแจสำคัญของเส้นใหญ่ที่เหนียวนุ่ม อร่อยถูกใจนั้น อยู่ที่การเลือกแป้งและเทคนิคการทำ วันนี้เราจะมาไขความลับวิธีทำเส้นใหญ่ พร้อมเคล็ดลับที่คุณสามารถนำไปใช้ได้ทันที

วิธีทำเส้นใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นสดเหนียวนุ่มพร้อมวิธีนึ่งแป้ง

สวัสดีค่ะทุกคนสำหรับสาวสาวที่ชอบรับประทานซึ่งก๋วยเตี๋ยวจีนหรืออาหารจีนต้องแนะนำเลยค่ะว่าสูตรนี้เป็นอะไรที่อร่อยสุดสุดในฉบับที่ทุกคนต้องไม่เคยลองมาก่อนแน่แน่ วันนี้เราได้เตรียมเมนูเหล่านี้มาแนะนำทุกคนกันแล้วค่ะทำง่ายง่ายและส่วนประ กอบก็หาซื้อได้ตามง่ายง่ายเลยในประเทศไทยก็สามารถซื้อได้ตามท้องตลาดทั

ไปจีนหาก๋วยเตี๋ยวแบบบ้านเราแทบไม่เจอเลยนะคะ เพราะก๋วยเตี๋ยวที่จีนมันเป็นแบบนี้?! ส่วนตัวคิดว่ารสชาติร้านนี้คือเข้ากับคนไทยมาก อร่อยกว่าที่คิด เพราะตอนไปจีนก็ไปกินก๋วยเตี๋ยวแบบนี้ แต่รู้สึกแปลกๆ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ หรือ อาจจะเพราะยังไม่ชิน เส้นก๋วยเตี๋ยว/บะหมี่ ฟีลเหมือนเส้นพาสต้า ที่สำคัญต้องมีถั่วลิสงคั่ว ซุปก

          ใครจะไปรู้ว่าวิธีทำเส้นใหญ่สดจะง่ายดายปานนี้ ปริมาณแป้งนิดเดียวทำได้ถึงครึ่งกิโล ไว้หาเวลาว่างนึ่งกินเองดีกว่า มั่นใจว่าสะอาดอีกด้วย

นำหมูไปรวนกับน้ำเล็กน้อยในกระทะ ตามด้วยซอสปรุงรสและซอสหอยนางรม ผัดจนส่วนผสมแห้ง ตักใส่จาน พักไว้ให้เย็น

     สำหรับสาว ๆ ที่อยากกินเมนูเส้นใหญ่แคลอรีต่ำ ขอนำเสนอเมนูก๋วยเตี๋ยวลุยสวนหมูสับ จะเปลี่ยนเป็นเนื้อไก่หรือไม่ใส่เนื้อสัตว์ก็ได้นะคะ ใส่ผักแน่น ๆ กินกับน้ำจิ้มสุดแซ่บ

✿ ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส เมนูโปรดของใครหลายคน

ทำอาหารเป็นงานอดิเรกค่ะ ครูพักรักจำ เรียนรู้ลองผิดลองถูก ปรับสูตรตามความชอบและวัตถุดิบที่พอหาได้ในต่างประเทศ ติชมให้คำแนะนำได้ค่ะ ดูเพิ่มเติม

     • ปลาหมึกกรอบ      • เลือดหมู (หั่นชิ้น)

ใครที่ชอบกินตำเส้นเล็ก ก๋วยเตี๋ยว หรือผัดเส้นเล็ก แนะนำว่าควรใช้ยี่ห้อนี้ เพราะดีมากๆ นอกจากจะเหนียวนุ่มแล้วเส้นยังอืดช้ากว่ายี่ห้ออื่นมากๆ ตรา ว่าอร่อยแล้ว แต่ข้อเสียคืออืดเร็วไปนิด จนเราได้มาเจอตรานี้ถือว่าตอบโจทย์มาก เพราะเราตำเส้นเล็กทิ้งไว้สักพักเลย ปรากฏว่านางแทบไม่อืดเลย แถมเส้นยังเหนียวนุ่ม

ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ